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以下是王朝大酒店《中庭咖啡廳》-無國界美饌午間Buffet商品資訊:



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●即買即用！現在購買馬上可以使用，好康不必等！

●多道主廚特製風味沙拉，讓您一次可品嚐多種滋味，養身健康更美味

●提供多國式自助料理，台式熟食、異國沙拉、日式生魚片、生猛海鮮任您品嚐

●獨特的挑高空間設計，屋頂透下自然柔光，營造出愜意悠閒的舒適氛圍





※頁面圖片僅供參考，請依實際現場菜色為主

【王朝大酒店《中庭咖啡廳》】

中庭咖啡廳位於一樓接待大廳旁，十二層樓挑高空間設計，屋頂自然採光，白天陽光灑落，猶如置身戶外露天咖啡座，氣派中不失悠閒情趣。





中庭咖啡廳供應多國式自助料理，冷盤、水果、甜點、咖啡、飲料一應俱全，現場並供應現做手捲、壽司，及可依照個人喜愛任意配料的現做義大利麵，另有獨家調製的風味牛肉麵等各種單點美食及多樣化的主餐，值得您細細品嚐。









特別推薦：各式無國界料理、現切美國燒烤牛排、海鮮吧、蒸鮮港點、綜合生魚片、日式壽司、健康蔬食、甜點、飲品、紐西蘭冰淇淋等無限享用

海鮮沙拉

不同於一般常見的沙拉組合，嚴選鮮甜的蝦仁加上新鮮時蔬，料理出特色海鮮風味。





馬鈴薯沙拉



華爾道夫熏雞蘋果沙拉

新鮮的熏雞肉與鮮甜蘋果，意外地蹦出美妙爽口的新風味，絕對是喜愛沙拉的朋友不能錯過的菜色！



主廚沙拉



奧羅拉醬汁螃蟹

嚴選新鮮的肥美秋蟹，經高溫油炸緊鎖住鮮美肉汁，搭配上豐富配料拌炒，口感香酥多汁，實在涮嘴。

德國脆皮豬腳

燒烤海鮮

豪邁地放入大量的貝類、花枝、蝦仁等新鮮海鮮，燒烤的風味讓鹹香風味中增添了更多的迷人之處，絕對是極品的海味料理！



普羅旺斯燉牛肉

紅豔豔的色澤閃耀著誘人的光澤，新鮮的牛肉塊扎實多汁，口感帶勁不乾柴，燉煮入味的美妙口感，令人回味再三。

泰式黃金蝦餅

藥燉排骨

精選新鮮排骨搭配上數種中藥材，費時熬製燉煮而成，湯色甘醇濃郁，肉質軟而不柴，是冬季溫補的最佳選擇。

擔仔麵

道地台灣特色小吃「擔仔麵」，香Q的麵條富有嚼勁，搭配上滷得鹹香滋味足的肉燥醬汁最是對味！





綜合生魚片區

嚴選多種新鮮魚肉，經師傅精巧的專業刀工細切成片，新鮮、甜美、入口即化，喜愛生魚片的老饕絕不能錯過！











明蝦

旭蟹

蒸物區

琳瑯滿目的餐點，皆採用蒸式手法烹煮而成，完整保留了食材的原味與營養，讓您也能感受輕食的魅力與健康風味。



沙拉/水果區



甜點區

主廚精製多道異國特色甜點，甜而不膩、香醇滑順，連不愛甜食的人也忍不住誘惑，忘情品嚐。





王朝大酒店《中庭咖啡廳》-無國界美饌午間Buffet推薦便宜

吃到飽！只要520元起即可享有【王朝大酒店《中庭咖啡廳》】原價最高2,860元無國界美饌午間Buffet：(A)單人方案/(B)雙人方案/(C)四人方案，各式無國界料理、現切美國燒烤牛排、海鮮吧、蒸鮮港點、生魚片、日式壽司、健康蔬食、甜點、飲品及紐西蘭冰淇淋等無限享用?



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今天(27日)上午8點多，台中市太平區新福路一間鐵皮工廠發生大火，由於該處為相鄰的連棟鐵皮工廠，火勢延燒非常迅速，目前至少已有7間鐵皮工廠遭波及，所幸尚無傳出有人員傷亡。據了解，其中一間工廠裡面至少存放了100公升的甲苯原料，消防人員擔心高溫會引發爆炸，持續搶救中。

據《自由時報》報導，台中市消防局在今天上午8點28分左右接獲報案，指出太平區新福路一處鐵皮工廠發生火警，消防局立刻出動中山、北屯、大誠、國光、大里、東英等9個分隊，共60多名消防人員到場灌救，抵達現場時，鐵皮工廠火勢非常猛烈，一發不可收拾，雖緊急出水灌救，但由於現場為鐵皮連棟工廠，在高溫助燃下，火勢迅速往兩側延燒。

消防人員表示，目前已有7間汽車修護、機械、加工廠遭波及，初估燃燒面積1千多平方公尺，所幸尚無傳出有人員傷亡，不過因其中一間工廠中存放有甲苯原料，為了避免爆炸，警消持續全力降溫灌救，阻撓火勢延燒。

▲今天(27日)上午8點多，台中市太平區新福路一間鐵皮工廠發生大火，由於該處為相鄰的連棟鐵皮工廠，火勢延燒非常迅速，目前至少已有7間鐵皮工廠遭波及，所幸尚無傳出有人員傷亡。（圖／社會中心翻攝）

▲今天(27日)上午8點多，台中市太平區新福路一間鐵皮工廠發生大火，由於該處為相鄰的連棟鐵皮工廠，火勢延燒非常迅速，目前至少已有7間鐵皮工廠遭波及，所幸尚無傳出有人員傷亡。（圖／翻攝自爆料公社）



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油脂大廠南僑擴大營運領域，將提供漢餅專用油及漢餅專用粉給國內漢餅業者，以雙管齊下方式搶攻漢餅市場；此外，並將在4月初舉辦的台北國際烘培暨設備展中，結合國內16家漢餅店首度開闢漢餅專區。南僑集團會長陳飛龍表示，將以建立完整供應鏈方式將漢餅產業做大，並將台灣漢餅百年技藝帶向國際。

陳飛龍表示，烘培業近年蓬勃發展，台灣漢餅有百年歷史，文化底蘊相當重要，國內漢餅業者除餡料為獨家配方之外，餅皮所使用的麵粉及用油也是一項專業學問。



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陳飛龍認為，從85度C前進美國成功案例，加上巴菲特購併亨氏食品Heinz及卡夫食品Kraft兩家公司來看，傳統公司若沒有創新將無法成長。

他指出，國內知名漢餅業者往往因為手工製作無法大量生產，而台灣食品機械製造能力強大，未來趨勢將是機械替代人工，南僑要用現代技術提供原料方式，幫助業者建立完整供應鏈，將漢餅產業做大，讓業者能從台灣走向國際。

南僑運用累積46年的烘培經驗與研發能力，已研發出二款新漢餅專用油及漢餅專用粉，透過專業技術讓油脂與麵粉做完整結合，要讓百年老店再創新品。

南僑已與國內多家漢餅業者合作，將在4月6日至9日舉辦的台北國際烘培暨設備展中正式亮相，今年南僑共設有75個攤位，為此次參展規模最大廠商，除了烘培油脂與冷凍麵糰專區外，更史無前例首度開設「新漢餅潮、漢餅博覽會」專區、占地77坪。

南僑表示，此次漢餅專區將有包括北市犁記、李亭香、郭元益、寶萊納、新北三叔公、大黑松、基隆珍味香、台中洪瑞珍等16家知名漢餅業者參展，當中還有9家業者，將利用南僑的漢餅專用油及專用粉，現場製作漢餅工藝產品。

(工商時報)